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汉沽区采取措施加强市场调控 稳定猪肉等副食品价格
2007-08-21 15:49  文章来源:天津市商务委
文章类型:摘编  内容分类:新闻


  汉沽区各有关部门根据各自工作职责,围绕猪肉等副食品市场供应工作,分工协作,密切配合,制定和采取了一系列措施,确保了市场稳定。
  一、积极鼓励生猪等副食品生产,扩大对本区猪源采购
  根据本区生猪存栏和生产情况,从满足市场需求出发积极鼓励生猪生产,扩大货源,保障供给。
  一是有关部门积极落实国家和本市鼓励生猪生产的优惠政策,同时摸清汉沽区生猪存、出栏情况,排出逐月出栏量、分布情况和可供汉沽区、我市的数量。
  二是经贸委会同农委组织本区两家定点屠宰企业与汉沽区具有一定规模的生猪饲养大户进行产需对接,签订供销合同。收购价格随行就市。落实对本区屠宰企业收购本地生猪并供应本市和本区市场,由市财政每头给予30元补贴政策。
  三是农业部门继续加强对鸡蛋、蔬菜等副食品生产的扶持和指导,鼓励种养基地、大户积极发展生产,充实菜篮子品种数量,提高上市量,优先满足本区需要。
  二、发挥骨干企业作用,稳定猪肉等副食品价格
  一是经贸委会同物价局加强对生猪出厂价格的指导和管理。充分发挥汉沽区两家定点屠宰企业作用,稳定价格,保障供应,确保肉品质量。通过扩大屠宰量,扩大市场占有率,降低成本,压缩费用,切实把猪肉出厂价格降下来,并做到批零联动,零售环节价格也要随之下降。
  二是经贸委组织汉沽区两家定点屠宰企业面向社会公众进行严格自律诚信经营承诺,配合政府稳定价格,保障供应,绝不生产销售注水肉、病害肉,同时要坚决落实检疫检验制度,确保居民食用肉品安全。
  三是发挥骨干企业作用,组织百货大楼、寨上超市、津工超市、通汇直销点等零售企业,改善经营,减少流通费用,带头降低毛利率,不搭车涨价。物价局要督促各零售网点对所出售猪肉等重要副食品要标明进货厂家、零售价格。猪肉销售企业的零售价格要和定点屠宰企业的出厂价格做到及时联动,让老百姓切实感受到价格有所下降。扩大主渠道销售网络,在汉沽百货大楼现有两家连锁超市经营猪肉的基础上,要求所属七家连锁超市开辟经营场地,扩大猪肉经营。
  四是加强对菜市场猪肉等副食品价格的调控,支持菜市场减让猪肉经营户的有关费用,工商行政管理部门也要对市场主办单位减让部分物业费。切实减轻经营者负担,以达到降低价格的目标,同时鼓励经营者微利经营。
  三、加大市场整治力度,确保猪肉肉品安全
  一是区领导深入养殖大户、定点屠宰企业、餐饮单位及菜市场、猪肉经营点进行专项调研和市场检查,落实各项政策措施,确保本区生猪生产和猪肉市场供应平稳,确保实现汉沽区稳定猪肉等副食品价格的近期目标。进一步加强肉品质量安全管理,保护消费者食肉安全。
  二是根据区整规办和食品安全办公室制订的“汉沽区治理私屠滥宰、注水肉、病害肉集中检查行动实施方案”,经贸委会同食药监分局、农林局、工商分局、卫生局、公安局等相关部门加大对私屠滥宰点的检查力度,坚决对私屠滥宰、无证无照经营、生产、销售注水和病害肉等违法行为予以严厉打击,彻底净化汉沽区猪肉市场。
  三是召开生猪定点屠宰领导小组成员会议,重申生猪定点屠宰工作的重要性,明确各成员单位和部门的具体职责和任务,落实责任追究制,高度重视面临的问题和隐患,认真落实取缔私屠滥宰生猪工作,确保全区人民吃上放心肉。
  四是成立联合执法队伍,集中三个月(8月中旬-11月中旬)时间开展一次声势浩大的专项检查行动,逐一铲除辖区内的私屠滥宰黑窝点。同时请电视媒体进行跟踪报道,广泛宣传群众,加强社会监督,形成强大的治理合力,通过集中治理,收到明显效果后,联合执法队伍继续予以保留,实行常态监管,每周至少集中两次进行重点检查。
  五是物价局要继续加大价格执法力度,严厉打击搭车涨价、串联涨价、围积居奇等不法行为。
  四、加强市场监测,搞好预测预警分析
  各有关部门要继续加强市场监测,重点搞好预测预警分析,为政府宏观调控提供依据。
  一是经贸委进一步完善市场监测网络,扩大监测范围,充实监测内容。继续坚持肉蛋菜、米面油等商品的监测日报制度,在原有价格监测为主的基础上,增加销售数量的监测,进一步建立完善生猪监测网络,对汉沽区两家生猪定点屠宰企业的监测落实到厂,落实到人,随时掌握每家企业当日生猪收购价、猪肉出厂价、生猪来源、屠宰数量、销售去向等情况,每天汇总统计后报区政府主要领导和分管领导。
  二是物价局要继续加强对市场价格的监测,坚持肉、蛋、菜、米、面、油等商品的监测日报制度,加强对各批发零售网点明码标价情况、进销差价情况、批发零售价格联动情况的检查监督。
  五、采取措施,提高保障标准
  为缓解近期猪肉等副食品价格上涨可能对特困群体生活带来影响,区有关部门采取措施对城市居民最低生活保障标准进行调整,并将对城乡最低生活保障对象、特困求助对象发放临时补助,同时调整汉沽区农村低保标准,切实保障困难群众的基本生活。
  六、加强领导,建立工作机构
  为搞好汉沽区猪肉等副食品市场供应,稳定市场价格,区政府建立由主要领导挂帅,相关部门参加的猪肉等副食品市场价格稳定工作领导小组,定期或不定期沟通情况,协调各方面情况。
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